有限会社鮮魚ノ達人

Webサイト「鮮魚の達人」を運営し、魚に関する情報発信や、漁業や魚に関する講座や認定試験を開講している。また食品ビジネスのコンサルティング業務も手掛けている。その他にも、Webサイト上での鮮魚の販売を行なっている。